千石万石も米五合【料理の雑学、豆知識】食関連ことわざ集
千石万石も米五合(せんごくまんごくもこめごごう)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集■五合は一升(いっしょう)の半分■一石は一升の100倍■一升は約 1.8リットル■食糧は主食の食べ物■食料は主食以外の食べ物
【日本料理の基礎から応用】和食の調理法やコツ、飾り切り手順など、料理作りに必要な要素をご紹介しております。料理の疑問解消や困ったときの参考にされてはいかがでしょうか。
千石万石も米五合(せんごくまんごくもこめごごう)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集■五合は一升(いっしょう)の半分■一石は一升の100倍■一升は約 1.8リットル■食糧は主食の食べ物■食料は主食以外の食べ物
膳部揃うて箸を取れ(ぜんぶそろうてはしをとれ)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集
喉元過ぎれば熱さを忘れる(のどもとすぎればあつさをわすれる)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集【類語】○ 雨晴れて傘を忘する(あめはれてかさをわする)○ 暑さ忘れりゃ陰忘れる(あつさわすれりゃかげわすれる)
残り物に福がある(のこりものにふくがある)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集【類語】○ 余り茶に福がある(あまりちゃにふくがある)
濡れ手で粟(ぬれてであわ)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集【類語】○ 一攫千金(いっかくせんきん)
根も葉もない(ねもはもない)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集「出典」醒睡笑(せいすいしょう)
根掘り葉掘り(ねほりはほり)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集「出典」菅原伝授手習鑑(すがわらでんじゅてならいかがみ)
葱は人影でも嫌う(ねぎはひとかげでもきらう)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集
煮え湯を飲まされる(にえゆをのまされる)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集
二月の瓜(にがつのうり)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集【関連】■胡瓜(きゅうり)に関連した料理内容一覧■冬瓜(とうがん)の切り方一覧■南瓜(なんきん)の飾り切り一覧
梨の礫(なしのつぶて)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集
飛ぶ鳥の献立(とぶとりのこんだて)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集【類語】○ 捕らぬ狸の皮算用(とらぬたぬきのかわざんよう)
手塩にかける(てしおにかける)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集
今回はレモンを使った簡単な小鉢(レモン釜)をご紹介したいと思います。このレモン釜は先付け、和え物、酢の物、小鉢、刺身の大皿盛りなどに広く使えますので、盛りつけ飾りの参考にされてはいかがでしょうか。
口は口心は心(くちはくちこころはこころ)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集
口は重宝(くちはちょうほう)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集
口は禍の門(くちはわざわいのかど)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集【類語】○ 口は禍のもと○ 口故に身を果たす(くちゆえにみをはたす)○ 雉も鳴かずば撃たれまい(きじもなかずばうたれまい)○ 鳥も鳴かずば撃たれまい○ 鳴く虫は捕らる(とらる)
口も八丁手も八丁(くちもはっちょうてもはっちょう)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集【同じ意味】○ 手八丁口八丁(てはっちょうくちはっちょう)
水母の風向かい(くらげのかぜむかい)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集
鯉が躍れば泥鰌も躍る(こいがおどればどじょうもおどる)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集
米の飯より思し召し(こめのめしよりおぼしめし)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集【類語】○ 食うた餅より心持ち(くうたもちよりこころもち)
昆布に山椒(こぶにさんしょう)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集
塞翁が馬(さいおうがうま)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集「駿馬」とは、足が速い優れた馬のことで(しゅんば)とも読みます。「禍福」とは、災いと幸せのことです。【類語】○ 禍福は糾える縄の如し(かふくはあざなえるなわのごとし)
酒の燗は人肌(さけのかんはひとはだ)の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集