タラバガニの名前の由来とは【和食の雑学、食材豆知識】

 


たらばがにの雑学【食材豆知識】

今回は「たらばがに」の名前の由来をご紹介したいと思いますので、食材雑学の参考にされてはいかがでしょうか。

和食の雑学、食材豆知識

たらばがにの名前の由来

たらばがには漢字で「鱈場蟹」と書きます。

そして、名の由来は漢字で表されるように「鱈」が採れる「漁場」で水あげされる「蟹」ということからつけられています。

また、えびの中にも「鱈場海老」と呼ばれる種類があり、甘えび、北海えび、ぼたんえび、とやまえび等がタラバエビ科に属しています。

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今回は「たらばがに」の名前についてご紹介いたしました。

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