【頭の体操】
料理の雑学、豆知識
食材や飲食などに関連したことわざ集
家柄より芋茎（いえがらよりいもがら）の意味
■ 格式だけはあって実質的には価値のない家柄よりも、食べられる芋茎のほうがよいということ。
【類語】
○ 家がらより食いがら
○ 家の高いより床（とこ）が高いがよい
※ 芋茎とは、里芋（さといも）の茎（くき）のことで、現代では「ずいき」とも読みます。
【関連】
≫蓮芋（はすいも）の使い方【青ずいきの下処理方法】皮むき、下ゆで、味つけ手順
【食材漢字クイズ問題集】今回は食材漢字のクイズ問題を一覧にいたしましたので、休憩時間の頭の体操などにお役立てください。■各問題に移動いたします。【春の漢字クイズを解く】【夏の漢字クイズを解く】【秋の漢字クイズを解く】【冬の漢字クイズを解く】
【あ段～わ段】
【参考】
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次回は違うメニューでお目にかかりたいと思います。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。
