【頭の体操】
料理の雑学、豆知識
食材や飲食などに関連したことわざ集
匙を投げる（さじをなげる）の意味
■ これ以上は治療法が無いと、医者が調剤に使う匙を投げだすことで、物事の救いの見込みがなく、あきらめられてしまうという意味。
料理の本来の意味とは
【語意】（言葉の意味）
料理には「はかりおさめる」という意味があり、本来は計測することを表しています。
そのため、中国の古書には「薬品の分量をはかる」という意味で、この言葉が使われています。
現在の言葉の意味
現在は食品にさまざまな調理操作を加えて食べられる形に仕上げた物や、一連の作業工程などを表しています。
また、料理は「調理」とほぼ同義語として多用しますが、操作方法のみをさす調理よりも広い意味があります。
■「調理」とは作る動作のことです。
【関連】
【食材漢字クイズ問題集】今回は食材漢字のクイズ問題を一覧にいたしましたので、休憩時間の頭の体操などにお役立てください。■各問題に移動いたします。【春の漢字クイズを解く】【夏の漢字クイズを解く】【秋の漢字クイズを解く】【冬の漢字クイズを解く】
【あ段～わ段】
【参考】
他の料理内容につきましては≫「本サイトの料理内容一覧」に掲載しておりますのでお役立ていただければ幸いです。
次回は違うメニューでお目にかかりたいと思います。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。
