【頭の体操】
料理の雑学、豆知識
食材や飲食などに関連したことわざ集
手前味噌(てまえみそ)の意味
■ 自分の作った味噌を自分でほめるように、自分のことを自慢すること。
○ 手前味噌は塩辛い
○ 自画自賛(じがじさん)
【関連】
【あ段~わ段】
【参考】
他の料理内容につきましては≫「本サイトの料理内容一覧」に掲載しておりますのでお役立ていただければ幸いです。
次回は違うメニューでお目にかかりたいと思います。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。
【日本料理の基礎から応用】和食の調理法やコツ、飾り切り手順など、料理作りに必要な要素をご紹介しております。料理の疑問解消や困ったときの参考にされてはいかがでしょうか。
【頭の体操】
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■ 自分の作った味噌を自分でほめるように、自分のことを自慢すること。
○ 手前味噌は塩辛い
○ 自画自賛(じがじさん)
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