料理の語源、意味、由来
和食の料理用語集
飯匙（いいがい）とは
飯じゃくしの別名です。
匙は「さじ」とも読み、調味料を計量する大匙（おおさじ）や小匙（こさじ）も同じ漢字で表記します。
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【あ段～わ段】
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