【いなり寿司の作り方】
今回は、いなり寿司を三角形に包む方法をご紹介したいと思いますので、行楽弁当や折り詰めなどにお役立てください。
寿司の作り方手順
いなり寿司を三角形に包む方法
【１】最初に、甘く煮た四角い油揚げを三角形に切ってください。
【２】次に、油揚げをやぶらないよう広げて、すし飯を詰めてください。
【３】このあと、左右に広がっている部分の片方を内側に折り曲げてください。
【４】そして、反対側も同じ要りょうで包むと「いなり寿司」の完成です。
すし飯を詰めるときの注意点
いなり寿司のとがった部分は「すし飯」が入れづらく、へこみやすいですから、最初に少量を入れて軽く押さえてください。
※ このときに形良くしようとして「すし飯」を押さえすぎると、油揚げが破れますので注意してください。
【いなり寿司を使った盛りつけ例】
【頑張らなくても作れる端午の節句三角いなりのかぶと寿司】
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今回は、いなり寿司の包み方をご紹介いたしました。
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