伊勢海老の具足煮の調味料割合【和食の配合手帳】

 
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伊勢海老の具足煮(いせえびのぐそく煮)

煮物の調味料割合集

伊勢海老の具足煮

【調味料の割合】

だし
薄口醤油
みりん
0.3

伊勢海老の煮汁一例です。

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