うら箸(うらばし)の意味【食事マナーの豆知識】箸の持ち方、使い方

 
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うら箸(ばし)

和食の料理用語集

うら箸とは

嫌い箸のひとつで、料理に箸をつけたあと、その料理を取らずに箸を引いて戻すことをいい、「そら箸」「かし箸」とも呼びます。

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