梅花玉子（ばいかたまご）
和食の料理用語集
梅花玉子（ばいかたまご）とは
玉子細工のひとつで、梅の花の形に似せて作るところからこの名があります。
【盛りつけ例】
【関連】
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【あ段～わ段】
【参考】
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次回は違うメニューでお目にかかりたいと思います。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。
