アスパラで八幡巻きを作るときの調味料割合【和食の焼き物配合集】

【アスパラの八幡巻きだれ】

今回は、ごぼうのかわりにアスパラで八幡巻きを作るときの割合をご紹介したいと思いますので、焼き物の献立や和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。

焼き物の調味料割合集

アスパラで八幡巻きを作る場合

【調味料の割合】

焼きだれ割合の一例です。

■ 酒、みりんを鍋に入れ、アルコール分を飛ばしてから他の調味料を加えてください。

≫牛肉のアスパラ巻きの作り方

≫八幡巻きとは

≫焼きだれ割合一覧を見る

≫焼き物の串打ち手法と意味一覧

≫焼き物用語集、語源、意味一覧

【参考】

≫料理別の調味料割合一覧を見る

≫酢の物用あわせ酢の割合一覧へ

≫揚げ物のつけ塩割合と作り方一覧

≫鍋料理を作るときの煮汁割合一覧

他の割合につきましては≫「和食の調味料割合と配ごう一覧」に掲載しておりますので参考にされてはいかがでしょうか。