日本料理、会席・懐石案内所

酒は百薬の長（さけはひゃくやくのちょう）の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集

酒が酒を飲む（さけがさけをのむ） ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集

山椒は小粒でぴりりと辛い（さんしょうはこつぶでぴりりとからい）の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集【類語】○ 一寸の虫にも五分の魂（いっすんのむしにもごぶのたましい）○ 細くても針は呑めぬ（ほそくてもはりはのめぬ）

塩を踏む（しおをふむ）の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集

けちん坊の柿の種（けちんぼうのかきのたね）の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集【類語】○ 吝ん坊の柿の種（しわんぼうのかきのたね）○ 爪に火を点す（つめにひをともす）

蟹の念仏（かにのねんぶつ）の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集

一日作さざれば一日食らわず（いちじつなさざればいちじつくらわず） ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集

色気よりも食い気（いろけよりもくいけ）の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集【類語】○ 花より団子

鰯で精進落ち（いわしでしょうじんおち）の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集○生臭物とは魚肉や獣肉のこと○自戒とは自分で自分を戒（いまし）めること○元の木阿弥とはいったん良くなった事柄が再び元の悪い状態に戻ること

魚の木に登るが如し（うおのきにのぼるがごとし）の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集【同じ意味】○ 魚の水を離れたるが如し○ 木から落ちた猿

魚心あれば水心（うおごころあればみずごころ）の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集【同じ意味】○ 水魚の交わり（すいぎょのまじわり）

鰻登り（うなぎのぼり）の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集

旨い事は二度考えよ（うまいことはにどかんがえよ）の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集

馬を鹿（うまをしか）の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集【同じ意味】○ 鹿をさして馬となす

瓜二つ（うりふたつ）の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集

鴨が葱を背負って来る（かもがねぎをしょってくる）の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集【同じ意味】○ 鴨葱（かもねぎ）

選んで粕を掴む（えらんでかすをつかむ）の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集【同じ意味】○ 選れば選り屑（よればよりくず）

蝦で鯛を釣る（えびでたいをつる）の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集【類語】○ 雑魚で鯛を釣る（ざこでたいをつる）○ えびたい

大風が吹けば桶屋が喜ぶ（おおかぜがふけばおけやがよろこぶ）の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集

大きい薬缶は沸きが遅い（おおきいやかんはわきがおそい）の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集【同じ意味】○ 大器晩成（たいきばんせい）

お茶を濁す（おちゃをにごす）の意味 ■ 頭の体操【料理の雑学、豆知識】食材や飲食などに関連したことわざ集【類語】○ 顧みて他を言う（かえりみてたをいう）