栗むき人参の切り方とコツ
今回は人参で栗（くり）のむき方手順をご紹介したいと思いますので、秋の煮物やたき合わせ等にお役立てください。
野菜の飾り切り【栗むき人参】
栗むき人参の切り方とコツ
【１】最初に、３㎝に切った人参の皮をむき、1/3を斜めに切り落としてください。
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【２】次に、栗の原型を幅の狭い方をとがらせて🍙おにぎり状に切り込んでください。
【３】そして、表裏の平面に丸みをつけてください。
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【４】最後に、人参の角を包丁で面取りすると完成です。
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【関連】
注：包丁には十分注意して、手をケガしないように仕上げてください。
≫栗に関連した料理内容一覧
【参考】
≫野菜の飾り切り100選
覚えておきたい飾り切り方法とコツ一覧【野菜の飾り切りと細工料理301＋30種まとめ】料理によく使う野菜の切り方や簡単な飾り切り方法、細工切り等を集めましたので季節演出や盛りつけ飾りの参考にされてはいかがでしょうか。飾り切りと料理作りに必要な切り方※包丁には十分注意してケガをしないように仕上げてください。
【 項目別の切り方一覧 】
| にんじん | だいこん | きゅうり | ラディッシュ | |
| かぼちゃ | レモン | スダチ | れんこん | |
| くわい | なす | 果物 | とうがん | |
| 春の関連 | 夏の関連 | 秋の関連 | 冬の関連 | |
| 刺身関連 | わさび台 | 椀物関連 | 煮物関連 | |
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【 飾り切り、むき方の基本 】
≫大根けんの詳しいむき方とコツ５つ
今回は栗人参の切り方をご紹介いたしました。
他のレシピ等につきましては≫「本サイトの料理内容一覧」に掲載しておりますのでお役立ていただければ幸いです。
次回は違うメニューでお目にかかりたいと思います。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。
